红豆香肠

红豆香肠

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红豆香肠是一顿比较简单的晚餐。用剩下的火腿或火腿飞节、1 1/2 磅热香肠(红色肠衣)、1 磅红芸豆、1 汤匙制成。食用油和 1 个切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将豆子洗净,浸泡过夜。

在一个大炖锅中,加入油并软化洋葱 1 分钟。

用同样的水浸泡,然后将豆子放入水壶中。

用小火煮。

盖上水壶,确保至少 1 小时内只有少量蒸汽逸出,或者直到咖啡豆开始变软。

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