Feijão Vermelho e Arroz (Prato do Sul)
Feijão Vermelho e Arroz (Prato do Sul) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão vermelho, 1 cebola, 1 dente de alho, 1/4 colher de chá. tomilho e 2 qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave o feijão e deixe de molho durante a noite ou de 4 a 5 horas em água fria. Drene a água. Coloque em uma panela e cubra com água fria. Aqueça lentamente.
Adicione temperos com carne, cebola e alho picado. Ferva pelo menos 2 horas ou até que o feijão esteja macio.
Adicione o arroz.
Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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