Frijoles Rojos Y Arroz (Plato Sureño)
Los frijoles rojos y el arroz (plato sureño) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles rojos, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1/4 cucharadita. tomillo y 2 qt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lave los frijoles y déjelos en remojo durante la noche o de 4 a 5 horas en agua fría. Drene el agua. Colocar en una olla y cubrir con agua fría. Calentar lentamente.
Agrega los condimentos con la carne, la cebolla y el ajo picado. Hervir al menos 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Agrega el arroz.
Mezclar bien y dejar cocer al vapor 10 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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