红豆和米饭
红豆米饭是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅干红豆、1 根肉质火腿骨、2 个切碎的大洋葱、1 个切碎的青椒和 1 个切碎的肋骨芹菜（带叶）制成，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将豆子浸泡在水中以覆盖过夜。冲洗。在重锅中加水盖住。添加火腿骨（去除脂肪）和剩余成分，香肠和米饭除外。
煮沸并小火煮2小时，偶尔搅拌。添加香肠（已在煎锅中蒸熟，沥干并油炸）。
食用前，去掉月桂叶，加入一点新鲜欧芹。为了增加稠度，从锅中取出大约一杯豆子，彻底捣碎并返回混合物。
与米饭一起食用，并用葱装饰。 8人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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