लाल फलियाँ और चावल

लाल फलियाँ और चावल

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लाल बीन्स और चावल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पाउंड सूखे लाल बीन्स, 1 मीटी हैम हड्डी, 2 क्विंटल पानी, 3 कप प्याज, कटा हुआ और 1 कप हरा प्याज, कटा हुआ, के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

फलियों को छांटें और धोएं; एक डच ओवन में रखें।

हैम की हड्डी और पानी डालें; उबाल लें और 3 मिनट तक उबालें।

गर्मी से निकालें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें।

मिश्रण को दोबारा उबाल लें, ढक दें, आंच कम कर दें और 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

हैम हड्डी निकालें; वसा और हड्डी को हटाएँ और त्यागें।

मांस को टुकड़े-टुकड़े करें और बीन मिश्रण पर वापस लौटें।

प्याज़ और अगली 11 सामग्री मिलाएँ।

उबाल लेकर आओ; आंच कम करें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

1/2 कप बीन्स निकालें; बीन्स को मैश करें और अच्छी तरह से हिलाते हुए डच ओवन में वापस डालें।

चावल के ऊपर बीन्स परोसें।

प्रत्येक सर्विंग के ऊपर हरा प्याज डालें।

उपज: 10 कप.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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