الفاصوليا الحمراء والأرز
الفاصوليا الحمراء والأرز هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من الفاصوليا الحمراء الجافة، 1/2 رطل من لحم الخنزير المملح، 3 ج. بصل، 1 باقة بصل أخضر و 1 ج. البقدونس الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفاصوليا طوال الليل لمدة 4 إلى 6 ساعات. تُصفى الفاصوليا، وتُشطف، وتوضع في وعاء كبير.
يغطى بالماء ويضاف إليه مكعبات لحم الخنزير المملح. طبخ 45 دقيقة.
أضف المكونات المتبقية، باستثناء الأرز.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا لبضع ساعات.
قد تضطر إلى إضافة الماء طوال فترة الطهي.
يقدم على الأرز المطبوخ الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً