Feijão Vermelho e Arroz
Red Beans And Rice é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão vermelho, embebido durante a noite, 1 cebola amarela média picada, 1 cacho de cebola verde picada, 7 dentes de alho picados finos e 1/2 xícara. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escorra o feijão.
Coloque-os em uma panela pesada de 6 litros e adicione 3 litros de água.
Cubra e cozinhe por 1 hora ou até que o feijão esteja macio. Certifique-se de que a água não ferva muito.
O feijão deve ter água o tempo todo.
Adicione o restante dos ingredientes, exceto o arroz cozido, à panela e mais água para cobrir, se necessário.
Cozinhe parcialmente coberto por 1 a 1 1/2 horas ou até o líquido engrossar.
Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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