Haricots rouges et riz

Haricots rouges et riz

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Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. haricots rouges, 1 poivron vert moyen haché, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 saucisse d'été (9 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les haricots dans 6 à 8 tasses d'eau pendant la nuit ou porter à ébullition, faire bouillir pendant 2 minutes, couvrir et retirer du feu.

Laisser reposer 2 heures.

Rincer abondamment.

Mettez les haricots dans de l'eau fraîche (6 à 8 tasses) et portez à ébullition.

Ajouter le poivron haché, l'oignon, l'ail et les saucisses d'été.

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 heures (ajouter de l'eau si nécessaire).

Ajoutez du vinaigre et du Tabasco au goût.

Servir sur du riz. Vous pouvez également le faire dans une mijoteuse.

Faire tremper les haricots toute la nuit, rincer. Ajouter les ingrédients et cuire lentement toute la journée.

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