Красная фасоль и рис
Красная фасоль и рис — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной фасоли, 2 кварты. воды, 1 мясистая ветчина или толстый ломтик ветчины, нарезанный кубиками, 1/2 фунта острой колбасы и 1 пучок нарезанного зеленого лука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Дважды промойте фасоль.
Выбросьте все, что выглядит плохо.
Поместите в тяжелую кастрюлю объемом 3 литра или больше.
Добавьте воду, ветчину и колбасу.
Готовьте без крышки на среднем огне.
Пока фасоль замачивается, нарежьте ее и добавьте зеленый лук, перец, сельдерей и лук.
Затем добавьте тимьян и лавровый лист.
Когда смесь закипит, уменьшите огонь и накройте крышкой; варить 3 часа, помешивая каждые 20–30 минут.
Затем деревянной ложкой разомните примерно 1/4 фасоли.
Если они не легко разминаются, продолжайте готовить еще полчаса.
Примерно за 30 минут до подачи приправьте одной-двумя каплями соуса Табаско.
Не используйте слишком много.
Подавайте с приготовленным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий