红豆和米饭

红豆和米饭

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红豆米饭是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干红豆、2 个大洋葱(切碎)、2 根芹菜(切碎)、1 个中等大小的切碎青椒和 1 瓣大蒜(切碎)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

洗豆子。

将红豆、芹菜、青椒、洋葱和大蒜放入一个大锅中。

加水盖住并煮沸。将火调小,煮 2 1/2 小时,直至豆子变软并出现浓稠的肉汁。

加入胡椒、欧芹和盐。

根据包装说明烹制香肠,切成块。

将米饭放在豆子上,然后加入香肠。

可供 8 至 10 人食用。

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