小豆と玄米
小豆と玄米は、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの乾燥インゲン豆、水、ハムの骨、大きな玉ねぎ1個、みじん切り、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を一晩浸漬するか、またはクイック浸漬法で浸漬する場合は、パッケージの指示に従ってください。
水を注ぎます。
豆を約2クォートの水で覆います。
ハムの骨とみじん切りの玉ねぎを加えます。蓋をして約2時間静かに煮ます。
塩小さじ1、コショウ小さじ1/2、チリパウダー、スライスしたペパロニ(お好みで)を加えます。約1時間半ほどゆっくりと煮続けます。
お米のパッケージに記載されている指示に従ってください。
豆をご飯の上に盛り付けます。
コーンブレッドとサラダを添えるととても美味しいです。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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