小豆と玄米

小豆と玄米

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小豆と玄米は、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの乾燥インゲン豆、水、ハムの骨、大きな玉ねぎ1個、みじん切り、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

豆を一晩浸漬するか、またはクイック浸漬法で浸漬する場合は、パッケージの指示に従ってください。

水を注ぎます。

豆を約2クォートの水で覆います。

ハムの骨とみじん切りの玉ねぎを加えます。蓋をして約2時間静かに煮ます。

塩小さじ1、コショウ小さじ1/2、チリパウダー、スライスしたペパロニ(お好みで)を加えます。約1時間半ほどゆっくりと煮続けます。

お米のパッケージに記載されている指示に従ってください。

豆をご飯の上に盛り付けます。

コーンブレッドとサラダを添えるととても美味しいです。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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