De vraies boulettes de viande italiennes
Les vraies boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain, 1/2 c. eau, 2 œufs, 1 lb de bœuf haché et 1/4 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire tremper le pain dans l'eau 2 ou 3 minutes.
Ajoutez 2 œufs et mélangez bien. Incorporer le bœuf haché, le fromage, le persil, une pincée de poivre, l'origan et une pincée de sel.
Avec les mains mouillées, former de petites boules (environ 24). Faire revenir lentement dans 2 cuillères à soupe d'huile de salade chaude.
Ajoutez des boulettes de viande à votre sauce préférée.
🍷 Accords Parfaits
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