Echte italienische Fleischbällchen
Echte italienische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Brot, 1/2 c. Wasser, 2 Eier, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Brot 2 bis 3 Minuten in Wasser einweichen.
2 Eier hinzufügen und gut vermischen. Hackfleisch, Käse, Petersilie, eine Prise Pfeffer, Oregano und eine Prise Salz untermischen.
Mit nassen Händen kleine Kugeln formen (ca. 24 Stück). In 2 EL heißem Salatöl langsam anbraten.
Fügen Sie Ihrer Lieblingssoße Fleischbällchen hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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