كرات اللحم الإيطالية الحقيقية
كرات اللحم الإيطالية الحقيقية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح خبز، 1/2 ج. ماء، 2 بيضة، 1 رطل لحم بقري مفروم و1/4 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع الخبز في الماء لمدة 2 أو 3 دقائق.
أضف 2 بيضة واخلطها جيدًا. يُمزج اللحم المفروم مع الجبن والبقدونس ورشة فلفل وأوريجانو ورشة ملح.
بأيدٍ مبتلة، قومي بتشكيلها إلى كرات صغيرة (حوالي 24). بني ببطء في ملعقتين كبيرتين من زيت السلطة الساخن.
أضف كرات اللحم إلى الصلصة المفضلة لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً