Ratatouille à La Grecque
Ratatouille A La Grecque est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne non pelée, coupée en cubes, 1 oignon moyen tranché finement, 1 gousse d'ail émincée, 2 c. d'huile d'olive et 1 courgette moyenne tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger l'aubergine, l'oignon et l'ail dans une cocotte de 3 litres. Arroser d'huile d'olive.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes. Incorporer les courgettes, le poivron et le basilic.
Recouvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer les tomates, recouvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer le fromage, le poivre noir et le sel; servir immédiatement.
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