Ratatouille à La Grecque

Ratatouille à La Grecque

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Ratatouille A La Grecque est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine moyenne non pelée, coupée en cubes, 1 oignon moyen tranché finement, 1 gousse d'ail émincée, 2 c. d'huile d'olive et 1 courgette moyenne tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'aubergine, l'oignon et l'ail dans une cocotte de 3 litres. Arroser d'huile d'olive.

Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes. Incorporer les courgettes, le poivron et le basilic.

Recouvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.

Incorporer les tomates, recouvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Incorporer le fromage, le poivre noir et le sel; servir immédiatement.

🍷 Accords Parfaits

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