Ratatouille a La Greque
Ratatouille A La Greque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen ungeschälten Aubergine, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Olivenöl und 1 mittelgroße Zucchini, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch in einem 3-Liter-Auflauf vermischen. Mit Olivenöl beträufeln.
Abdecken und 5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Zucchini, Paprika und Basilikum unterrühren.
Wieder abdecken und 5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Tomaten einrühren, wieder abdecken und 5 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis das Gemüse weich ist.
Käse, schwarzen Pfeffer und Salz einrühren; sofort servieren.
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