Ratatouille a La Greque
Ratatouille A La Greque es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana sin pelar, cortada en cubos, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 calabacín mediano, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la berenjena, la cebolla y el ajo en una cacerola de 3 cuartos. Rocíe con aceite de oliva.
Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos. Agregue el calabacín, el pimiento morrón y la albahaca.
Vuelva a tapar y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
Agregue los tomates, vuelva a tapar y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el queso, la pimienta negra y la sal; servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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