Рататуй
Рататуй – в меру легкий ужин. Готовится из 2 средних цуккини, 2 кабачков, 1 среднего баклажана, 1/2 ст. оливкового масла и 3 нарезанных зубчиков чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
На оливковом масле обжарьте, начиная с чеснока, до бледности, затем добавьте лук и перец.
Добавьте остальные ингредиенты.
Тушить под крышкой 45 минут.
Откройте крышку и варите еще 15 минут, чтобы уменьшить количество воды.
Подавайте горячим или холодным со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий