Pollo Frambuesa

Name: Pollo Frambuesa
Ingredients: 2 lb. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 tbsp. manteca; 1 cebolla, picada; 1/4 to 1/2 c. vinagre de frambuesa; 1/4 c. caldo de pollo

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El pollo con frambuesa es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla picada, 1/4 a 1/2 c. vinagre de frambuesa y 1/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 lb. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

2 tbsp. manteca

1 cebolla, picada

1/4 to 1/2 c. vinagre de frambuesa

1/4 c. caldo de pollo

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (400g)

Cantidad por porción

Calorías 1108

% Valor Diario*

Grasa total 91g 117%

Grasa saturada 47g 235%

Grasas trans 0g

Colesterol 313mg 104%

Sodio 143mg 6%

Carbohidratos totales 19g 7%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 3.4g

Proteína 46g 92%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 117mg 2%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla y dore el pollo por ambos lados a fuego medio-alto.

Retirar de la sartén.

Agregue la cebolla a la grasa de la sartén y cocine, tapado, a fuego lento hasta que esté tierna, aproximadamente 15 minutos. Agrega vinagre; Suba el fuego y cocine, sin tapar, hasta que el vinagre se reduzca a una cucharada de almíbar.

Incorpora el caldo de pollo y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.

Regrese el pollo a la sartén y cocine a fuego lento en la salsa, rociándolo con frecuencia, hasta que esté cocido.

Sirve de 2 a 4 porciones.