Barras de Framboesa
Raspberry Bars é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 c. açúcar, 1 colher de chá. casca de limão ralada, 1/2 c. manteiga ou óleo amolecido e 1/2 xícara. gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de 9 x 13 polegadas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e a casca de limão.
Com o liquidificador ou 2 facas, corte a manteiga ou o óleo até ficar bem misturado.
Junte o ovo e as nozes.
Reserve metade da massa para cobertura.
Com a mão enfarinhada, coloque a outra metade da massa na forma preparada.
Espalhe as conservas até 1/2 polegada das bordas.
Esfarele a massa reservada para cobrir as conservas.
Asse por 45 minutos ou até dourar levemente (não asse demais).
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Corte em barras.
Armazene coberto por até 3 dias ou embrulhe e congele.
🍷 Combinações Perfeitas
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