Raps-Morvandelle für 4 (Quiche)
Rapee Morvandelle For 4 (Quiche) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Olivenöl oder Speiseöl, 2 EL. Butter, 1/2 c. Mit gewürfeltem Kochschinken und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Öl und Butter kochen, bis sie weich sind; Gewürfelten Kochschinken dazugeben und anbraten.
Eier, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, geriebenen Käse, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Schinken und Zwiebel hinzufügen.
Kartoffeln (oder Rösti oder gefrorene Kartoffelpuffer) hinzufügen und vermischen. 2 Esslöffel Butter in einem großen Tortenteller (vorzugsweise aus einem Glas) oder einer Pfanne erhitzen.
Wenn die Butter schäumt, die Ei-Kartoffel-Mischung hinzufügen.
Mit Butter bestreichen.
30 bis 40 Minuten im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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