Ранчо Раунд Стейк
Стейк Ranch Round Steak — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка из говядины весом 3 фунта, нарезанного толщиной 1/2 дюйма, 2 ч. л. сухой горчицы, 1/8 ч. л. перец, 1/4 стакана. муки и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срезать лишний жир с мяса; нарезать порционными кусочками. Обрежьте края, чтобы предотвратить скручивание.
Смешайте муку, сухую горчицу, соль и перец; использовать для покрытия мяса.
Оставьте оставшуюся мучную смесь. На сковороде обжарьте мясо с обеих сторон на масле, по половине мяса за раз.
Отодвиньте мясо в сторону.
Добавьте оставшуюся мучную смесь. Смешайте воду и вустерширский соус; перемешайте в сковороде.
Варите и перемешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите мясо в соусе от 1 до 1 1/4 часа или до готовности.
Переложите мясо на теплую сервировочную тарелку.
Снимите лишний жир с соуса; полить мясо соусом.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий