Печенье с изюмом и чаем

Печенье с изюмом и чаем

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 8 порции 👁️ 7 просмотров

Влажное, слегка сладкое печенье просто идеально подходит для завтрака или чашечки чая во второй половине дня. Это максимально близко к магазинной версии для хлебобулочных изделий. Моему мужу и детям они понравились так же, как печенье, купленное в магазине. Мы делаем безлактозную версию с ванильным соевым молоком и маргарином, но сделали молочную разновидность для других. Рецепт прекрасно работает в обоих вариантах.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Замочить изюм в воде на 10 минут; слейте воду и отложите в сторону.

Застелите противень пергаментной бумагой.

Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Ножом или формочкой для печенья нарезайте сливочное масло, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.

Вмешайте молоко в мучную смесь до увлажнения.

Добавьте осушенный изюм.

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и раскатайте тесто в круг толщиной от 3/4 до 1 дюйма.

Вырезаем тесто формочкой для печенья и выкладываем на подготовленный противень.

Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды в небольшой миске.

Смажьте яичной смесью каждое печенье.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, около 15 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.