किशमिश चाय बिस्कुट

किशमिश चाय बिस्कुट

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 15 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

नम, हल्के मीठे बिस्कुट नाश्ते या दोपहर में एक कप चाय के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह उतना ही करीब है जितना मैं स्टोर बेकरी संस्करण तक पहुँच सकता था। मेरे पति और बच्चों को ये उतना ही पसंद आया जितना दुकान से खरीदे गए बिस्कुट। हम वेनिला सोया दूध और मार्जरीन के साथ एक लैक्टोज मुक्त संस्करण बनाते हैं, लेकिन हमने दूसरों के लिए दूध की विविधता बनाई है। रेसिपी दोनों विकल्पों में पूरी तरह से काम करती है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#कुकी #चाय #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम
👨‍🍳 विधि

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

किशमिश को 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें; छानकर अलग रख दें।

एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।

एक कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।

मक्खन को चाकू या पेस्ट्री कटर से तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।

आटे के मिश्रण में दूध को गीला होने तक मिलाएँ।

छानी हुई किशमिश डालें।

आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें और आटे को थपथपाएं या 3/4 से 1 इंच मोटे गोल आकार में बेल लें।

बिस्किट कटर से आटा काटें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें।

एक छोटे कटोरे में अंडे को 1 चम्मच पानी के साथ फेंटें।

प्रत्येक बिस्किट पर अंडे का मिश्रण लगाएं।

पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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