Galletas De Avena Con Pasas (Sin Colesterol)

Juntos la harina, el bicarbonato y la canela. Agrega la avena.

Combine las claras de huevo, el azúcar morena, el aceite, la leche, la vainilla y las pasas y agregue a la mezcla de harina.

Deje caer la masa una cucharadita a la vez sobre una bandeja para hornear engrasada.

Hornee a 375° durante 15 minutos, dependiendo de la textura deseada.

Un tiempo de horneado más corto da como resultado una galleta suave y masticable, mientras más tiempo, una galleta crujiente. Rinde 3 docenas de galletas.