Mit Rosinen gefüllte Kekse
Mit Rosinen gefüllte Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 2 Eier, 2 TL. Vanille und etwa 5 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backfett, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Eier hinzufügen; schaumig schlagen.
Mehl sieben; Salz, Soda und Backpulver abmessen und hinzufügen.
Nochmals sieben.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Milch hinzufügen; glatt rühren.
Teig kalt stellen.
Auf einem bemehlten Brett etwa 3 mm dick ausrollen.
Schneiden Sie es aus und legen Sie es im Abstand von 2,5 cm auf das Backblech.
Die Füllung in die Mitte geben und oben verschließen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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