بودنغ خبز التمر بالزبيب

في وعاء كبير، أسكبي الحليب فوق الخبز.

يُضاف السكر، والبيض، والزبدة، والتمر، والزبيب، والفانيليا، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب؛ يقلب ليختلط جيدا.

يُسكب في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة مدهونًا بالزبدة.

إذا رغبت في ذلك، رشي الجزء العلوي بالسكر الإضافي والقرفة وجوزة الطيب. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 55 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويتم إدخال سكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفاً.

يقدم دافئًا مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.