Escalope De Cerdo Rahm
Rahm Pork Schnitzel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de chuletas de cerdo, sal y pimienta, 1/2 c. harina, 2 huevos batidos y 1 1/4 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Golpee las chuletas lo más finas posible. Sazone con sal y pimienta.
Cubrir cada chuleta primero con harina (sacudiendo el exceso), luego con huevo y por último con pan rallado. Cocine en aceite caliente de 1/4 de pulgada hasta que estén dorados por cada lado.
Retire casi toda la grasa de la sartén. Agregue la crema agria y caliente suavemente, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén.
Vierta sobre los escalopes.
🍷 Maridajes Perfectos
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