Рагу из говядины
Рагу из говядины — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта тушеной говядины, нарезанной кубиками, 2/3 ст. жир или масло, 1/4 ст. нарезанный зеленый перец, 2 ст. нарезанная петрушка, соль, перец и мука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте говядину солью, перцем и мукой.
Хорошо обжарьте в жире на тяжелой сковороде.
Пока мясо подрумянивается, добавьте нарезанные овощи.
Посыпать паприкой; добавьте горячую воду, чтобы покрыть.
Накройте кастрюлю и готовьте медленно в течение 2 1/2–3 часов.
Если подливка недостаточно густая, смешайте 1/2 столовой ложки муки с небольшим количеством холодной воды и добавьте в рагу.
Готовьте от 3 до 5 минут.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Если желательна дополнительная приправа, добавьте кетчуп, соус чили или тертый хрен.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий