लैम्ब डी सिमोन का रैक

लैम्ब डी सिमोन का रैक

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रैक ऑफ लैम्ब डी सिमोन एक मामूली आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। नरम ब्रेड के टुकड़े, 1/2 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

पहले 8 सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाते हुए मिला लें।

रद्द करना।

मेमने की चर्बी वाले हिस्से को उथले भूनने वाले पैन के तले में नीचे रखें।

500° पर 8 मिनट तक या भूरा होने तक बेक करें।

ओवन से निकालें.

भूनने वाले पैन में वसा वाला भाग ऊपर रखें।

सरसों और मेंहदी मिलाएं; मेमने पर ब्रश करें. मेमने को ब्रेड क्रम्ब मिश्रण से ढक दें।

मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि यह वसा या हड्डी को नहीं छूता है।

ताप को 300° तक कम करें। तब तक बेक करें जब तक मेमना थर्मामीटर दुर्लभ के लिए 140°, मध्यम के लिए 160° या अच्छी तरह पक जाने के लिए 170° दर्ज न कर ले।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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