Кролик с зеленью и грибами
Кролик с травами и грибами — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 кролика, заправлено 4 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ст. рубленой петрушки, 1 ст. нарезанного чеснока и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем кролика порционными кусочками.
Обжарить на сливочном масле до румяной корочки со всех сторон.
Смешайте вилкой петрушку и зеленый лук с 2 столовыми ложками сливочного масла.
Посыпьте кролика мукой, готовьте 1 минуту, помешивая.
Добавьте вино, масло и смесь трав, 1 стакан воды, чеснок, тимьян, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 1 час на медленном огне.
Добавьте грибы и тушите еще около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий