Caçarola de Quinoam, Alho-poró e Tofu

Caçarola de Quinoam, Alho-poró e Tofu

⏱️ Pronto em 2h 20m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Caçarola de Quinoam, Alho-poró e Tofu é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 20 minutos. Feito com c. tofú, . óleo de gergelim, alho prensado, alho-poró picado e c. quinoa cozida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Trabalhando com 1/2 xícara de tofu de cada vez, esprema a água com as mãos.

Reserve.

Aqueça uma frigideira grande ou wok; adicione óleo.

Adicione o alho e depois o alho-poró.

Refogue até dourar levemente.

Adicione a quinoa e depois o tofu, refogando por 2 minutos após cada adição.

Adicione temperos.

Caçarola de óleo.

Adicione 1/2 xícara de pão ralado; gire a caçarola para cobrir uniformemente.

Adicione delicadamente a mistura de quinoa.

Pressione bem no centro da quinoa; despeje o leite de soja.

Cubra com o restante do pão ralado e do queijo.

Cobrir; leve ao forno por 20 minutos.

Remova a tampa; continue a assar até que o queijo esteja bem dourado.

🍷 Combinações Perfeitas

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