/5378811-3193a832248d4cb7a88e70a53709cfae.jpg)
سمك السلمون المسلوق السريع مع صلصة الشبت والخردل
هذا طبق سلمون سهل وأنيق ورائع مع صلصة بدون طهي. حقا لا يصبح الأمر أسهل بكثير. أنا أحب ذلك أفضل في أيام الصيف الحارة. يتناسب الهليون الطازج المطهو على البخار جيدًا مع هذا، كما أن مذاق الصلصة جيد أيضًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي الزبادي العادي مع خردل ديجون والعسل وعصير الليمون والشبت.
يغطى، ويوضع في الثلاجة حتى التقديم.
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة، ضعي السلمون في النبيذ الأبيض والماء.
اضبط كمية الماء حسب الضرورة لتغطية السمكة فقط.
يرش بالكراث.
يُغطّى القدر ويُطهى لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة، حتى يُقشر السلمون بسهولة باستخدام الشوكة.
يصفى، ويقدم مع صلصة الزبادي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً