Name: Soupe aux haricots rapide et copieuse
Ingredients: 2 cans Haricots Great Northern (blancs) de Bush (non égouttés); 1 can Bouillon de poulet clair de Swanson (jeter la petite goutte de graisse); 2 boîtes de bouillon eau froide; 2 ribs céleri, tranché finement sur la largeur; 1 grosse carotte, râpée; 1 oignon moyen à gros, coupé en dés; 1 petit navet, coupé en dés (facultatif); 1 grosse pomme de terre, coupée en dés; 2 grandes feuilles de laitue romaine, débarrassées de la nervure centrale, empilées et coupées transversalement en lanières étroites; 3 ou des morceaux de saucisse Polska de dinde de 4 pouces, l'enveloppe extérieure dure pelée et jetée et la viande coupée transversalement en fines rondelles ou plusieurs tranches de jambon fumé de charcuterie empilées et coupées en rubans étroits; poivre au goût

Soupe aux haricots rapide et copieuse

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La soupe aux haricots rapide et copieuse est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 boîtes de haricots Great Northern (blancs) de Bush (non égouttés), 1 boîte de bouillon de poulet clair Swanson (jeter une petite goutte de graisse), 2 boîtes de bouillon d'eau froide, 2 côtes de céleri tranchées finement sur la largeur et 1 grosse carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Mettez tous les ingrédients dans une grande marmite, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu et laissez mijoter doucement jusqu'à ce que l'oignon, la pomme de terre, le céleri et le navet soient cuits, environ 35 à 40 minutes.

Nous n’ajoutons pas de sel car d’autres ingrédients conviennent très bien pour l’assaisonnement. Cela fait six portions généreuses et avec l'ajout d'un pain chaud et d'un dessert léger, cela constitue un repas.

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