Sopa rápida de queijo de jardim (rende cerca de 2 litros)
Sopa rápida de queijo de jardim (rende cerca de 2 litros) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cada aipo fatiado e cebola picada, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2/3 c. farinha não peneirada, 4 c. água e 2 colheres de sopa. Caldo instantâneo com sabor de frango Wyler ou Steero ou 6 cubos de caldo com sabor de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma chaleira grande, cozinhe o aipo e a cebola na margarina até ficarem macios; misture a farinha.
Aos poucos, adicione água e depois os ingredientes restantes, exceto leite e queijo; deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos.
Adicione leite e queijo.
Cozinhe e mexa até a sopa ficar quente (não ferva).
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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