مقلي الملفوف السريع
Quick Cabbage Saute هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. صنوبر، 3 ملاعق كبيرة. زيت الفول السوداني أو القرطم، 1 كراث (أبيض فقط)، مفروم جيدًا، 2 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة ونصف فلفل حلو، منزوعة البذور ومقطعة إلى جوليان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، نحمص الصنوبر على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
هز المقلاة باستمرار لتجنب الاحتراق. إزالة وتوضع جانبا.
في نفس المقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة.
يُقلى الكراث حتى يصبح طريًا قليلاً، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضف الجزر والفلفل الأحمر. يقلى حوالي 3 دقائق أخرى.
أضف الملفوف. يقلى حتى يذبل (حوالي 3 دقائق).
يُضاف معجون الفلفل الحار وصلصة الصويا والشيري والملح والفلفل حسب الرغبة.
حرك المزيج.
يُغلى المزيج لمدة دقيقة واحدة.
أضف الصنوبر.
يخدم على الفور.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً