Schnelle Rindfleisch-Gemüse-Suppe
Schnelle Rindfleisch-Gemüse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 (16 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, 2 Brühwürfeln mit Rindfleischgeschmack und 7 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem 5-Liter-Schmortopf bei starker Hitze Rinderhackfleisch und Zwiebeln kochen, bis der gesamte Bratensaft verdampft ist und das Fleisch unter häufigem Rühren gut gebräunt ist.
Fügen Sie gedünstete Tomaten und die nächsten 6 Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Fügen Sie gefrorenes gemischtes Gemüse hinzu; Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Abdecken und 10 Minuten länger köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt etwa 12 Tassen oder 6 Hauptgerichtportionen.
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