شوربة لحم البقر والخضار سريعة
حساء اللحم البقري والخضار السريع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 1 (16 أونصة) علبة طماطم مطهية، 2 مكعبات مرقة بنكهة اللحم البقري و7 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في فرن هولندي سعة 5 كوارت، على نار عالية، يُطهى اللحم البقري المفروم والبصل حتى تتبخر جميع عصائر المقلاة ويكتسب اللحم لونًا بنيًا جيدًا، مع التحريك بشكل متكرر.
أضف الطماطم المطهية والمكونات الستة التالية. الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
أضف الخضار المشكلة المجمدة. على نار عالية، الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر.
تكفي لحوالي 12 كوبًا أو 6 حصص من الأطباق الرئيسية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً