Strogonoff de carne rápido e fácil
Estrogonofe de carne rápido e fácil é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 a 1 1/2 lb, 3/4 xícara. cogumelos frescos fatiados, 5 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2/3 c. água e 1 envelope de mistura de sopa de cebola seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Apare toda a gordura da carne.
Corte o grão em tiras muito finas.
Refogue os cogumelos em 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em fogo alto por 2 a 3 minutos.
Não drene; reserve.
Derreta a manteiga ou margarina restante em fogo alto por 45 a 60 segundos; adicione a carne e cozinhe em alta por 2 a 3 minutos.
Adicione água, cogumelos reservados e mistura de sopa; cozinhe em fogo alto até ferver.
Combine os próximos 4 ingredientes; misture bem e misture gradualmente na mistura quente.
Cozinhe na potência de 50% apenas até a mistura engrossar, 2 a 3 minutos.
Não cozinhe demais! Coloque o estrogonofe sobre o macarrão e polvilhe com salsa.
Sirva com salada verde fresca e rolinhos de sementes de papoula.
🍷 Combinações Perfeitas
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