لحم البقر ستروجانوف سريع وسهل
Quick And Easy Beef Stroganoff هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 إلى 1 1/2 رطل، 3/4 ج. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن 2/3 ج. مزيج من الماء ومظروف واحد من حساء البصل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
إزالة جميع الدهون من اللحوم.
شريحة عبر الحبوب في شرائح رقيقة جدا.
يُقلى الفطر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
لا تستنزف. جانبا.
تذوب الزبدة أو السمن المتبقي على نار عالية لمدة 45 إلى 60 ثانية؛ يُضاف اللحم ويُطهى على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الماء والفطر المحفوظ ومزيج الحساء. يطهى على نار عالية حتى الغليان.
الجمع بين المكونات الأربعة التالية؛ تخلط جيدا وتضاف تدريجيا إلى الخليط الساخن.
يُطهى على حرارة 50% فقط حتى يتكاثف الخليط، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
لا تطهو! يُسكب الستروجانوف فوق المعكرونة ويُرش بالبقدونس.
يقدم مع سلطة خضراء طازجة ولفائف بذور الخشخاش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً