Киш, фаршированные грибами
Фаршированный грибами пирог с заварным кремом — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов больших грибов, 5 ломтиков бекона, 6 ст. сливочное масло, 2 ст. измельченный лук и 2 яйца, слегка взбитых: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Грибы промойте, обсушите и удалите ножки.
Нарежьте стебли (получится примерно 1 1/2 стакана) и отложите в сторону.
В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки; выложить на бумажное полотенце, раскрошить и отложить.
Вылейте капли бекона со сковороды.
В той же сковороде растопите сливочное масло. Используйте около 4 столовых ложек топленого масла, чтобы смазать шляпки грибов снаружи и поместить их в большую неглубокую форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
К оставшемуся маслу добавьте лук и обжарьте, затем добавьте ножки грибов и обжаривайте еще 2 минуты.
Снимите с огня. В миске смешайте яйца, сливки, сыр и соль.
Добавьте смесь бекона и грибов.
Заполните шапки.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий