Quiche Mediterrânea
Quiche Mediterrâneo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 crosta de torta, assada, 1/3 xícara. óleo, 2 tomates médios, 2 colheres de sopa. salsa picada e 3/4 c. creme de leite ou chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Refogue a cebola e a berinjela no azeite até ficarem macias, cerca de 5 a 10 minutos.
Adicione os tomates, a salsa e o manjericão. Cozinhe por mais 5 minutos.
Coloque a mistura na casca da torta.
Misture o creme de leite, os ovos, o queijo e 3/4 colher de chá de sal até misturar bem.
Despeje sobre a mistura de tomate.
Asse por 25 a 30 minutos ou até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
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