Quiche Lorraine mit Schweizer Käse
Quiche Lorraine mit Schweizer Käse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. (6 Unzen) Schweizer Käse, 8 Scheiben knuspriger Speck, zerkrümelt, Teig für 1 Krustenkuchen (9 Zoll), ungebacken, 3 Eier und 1 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Käse und Speck in eine mit Teig ausgelegte Kuchenform streuen.
Restliche Zutaten verrühren und über den Käse gießen.
Im vorgeheizten Backofen (375 °C) 45 Minuten lang backen, bis die Masse fest und gebräunt ist.
(Wenn Sie ein sauberes Messer hineinstecken und es sauber herauskommt, ist die Quiche fertig.) In Spalten schneiden und heiß servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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