うずらのブルーベリー添え
ブルーベリー入りウズラは、適度に簡単なディナーです。うずら8匹、油、レモン汁、塩、コショウ、c.4で作ります。ブルーベリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油とレモン汁を混ぜたものでウズラの内側と外側をたっぷりとこすります。
塩とコショウで味付けします。
各ウズラにブルーベリー1/2カップと小さじ1/2の砂糖を詰めます。
串や糸で閉じます。
それぞれを、折り畳むのに十分な大きさの正方形のアルミホイルの上に置きます。
バターを溶かし、みじん切りにしたニンニクと月桂樹の葉を加えます。同量の混合物を各鳥に注ぎます。ゆるく巻き、端を折り曲げて密封します。
胸を下にして425°のオーブンで1時間、または柔らかくなるまでローストします。
ジュースと一緒にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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