Перепелиный пирог
Пирог с перепелками – в меру легкий ужин. Сделано из 15 перепелок, соли, 1 банки зеленого горошка (8 1/2 унции), 1 рецепта теста для пирога и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Варите перепелов до готовности в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их.
Соленая вода по вкусу. Экономьте жидкость. Удалить все мясо с костей; поместите в смазанную маслом форму размером 9 x 13 дюймов. Смешайте 4 столовые ложки муки с 1/2 стакана холодной воды. Постепенно добавляйте мучную пасту в остывший перепелиный бульон, постоянно помешивая. Варить смесь до загустения; залить перепелиное мясо в кастрюле. Добавьте осушенный горох. Раскатайте корочку пирога, чтобы покрыть верх формы. Смажьте сливочным маслом. Выпекайте при температуре 375°, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий