बटेर पाई
बटेर पाई एक मामूली आसान डिनर है। 15 बटेर, नमक, 1 (8 1/2 औंस) हरी मटर, पाई क्रस्ट आटा की 1 रेसिपी और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बटेरों को ढकने लायक पर्याप्त पानी में नरम होने तक पकाएं।
स्वादानुसार नमक वाला पानी। तरल बचाएं. हड्डियों से सारा मांस हटा दें; 9 x 13 इंच के चिकने पैन में रखें। 1/2 कप ठंडे पानी में 4 बड़े चम्मच आटा मिलाइये. बटेर शोरबा को ठंडा करने के लिए, लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे आटे का पेस्ट डालें। मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाएं; पैन में बटेर का मांस डालें। छाने हुए मटर डालें। पैन के शीर्ष को ढकने के लिए पाई क्रस्ट को रोल करें। मक्खन से बिंदी लगाएं. क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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