السمان طريقتنا المفضلة
السمان طريقتنا المفضلة هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة من السمان، المنظف مع الجلد، ما يكفي من الدقيق في كيس كبير لتغطية السمان، زيت الطبخ بعمق 2 1/2 بوصة في أواني الطبخ الثقيلة (يجب أن يكون الزيت كافيًا لتغطية السمان) والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
نرش الملح فوق كل طائر سمان، بحيث يغطي جميع أجزائه.
نضع السمان في كيس الدقيق ونرجه جيدًا.
يجب أن يكون الزيت ساخنًا بدرجة كافية حتى تظهر فقاعات عند وضع السمان فيه.
ضعي طائر السمان في الزيت بحيث يكون جانب الصدر إلى الأسفل.
قم بقلبها عند تحميرها بحيث لا يزيد إجمالي وقت الطهي عن 10 دقائق.
إزالة السمان لتصفيته على منشفة ورقية.
يُسكب الزيت في الوعاء، ويُحتفظ بما يكفي من الزيت والمقطرات لصنع المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً