Перепелиная запеканка
Перепелиная запеканка – это впечатляющий ужин. Изготовлено из 6 перепелок, 1 веточки петрушки, 1 лаврового листа, 1/2 моркови и 1 пт. бульон или вода — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Положите в запеканку петрушку, лавровый лист и лук, затем добавьте перепелку, суп, соль, перец или паприку.
Накройте форму и поставьте в духовку на полтора часа при температуре 350°.
Когда он станет мягким, приготовьте соус следующим образом
Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте 1 столовую ложку муки; когда подрумянится добавить соус от птицы; когда закипит, снимите с огня и добавьте шерри, грибы и кетчуп.
Залейте им всю птицу, верните на огонь и, когда он станет горячим, подавайте в запеканке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий