酒焗鹌鹑

酒焗鹌鹑

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酒焗鹌鹑是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。脂肪,2 个小洋葱,切碎,2 个完整丁香,1 茶匙。花椒和 2 瓣大蒜,切细,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

融化脂肪,加入洋葱、丁香、花椒、大蒜和月桂叶;煮几分钟。

添加鹌鹑和各面呈棕色。

加入酒、盐、胡椒、辣椒和细香葱,煮约 30 分钟至变软。

将鹌鹑移至热盘中。

过滤酱汁,加入奶油并加热至沸点。

倒在鹌鹑身上。

每份允许 1 只鹌鹑。

🍷 完美搭配

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