Name: Перепелка, запеченная в вине
Ingredients: 1/2 c. толстый; 2 небольшой лук, измельченный; 2 целая гвоздика; 1 tsp. перец горошком; 2 cloves чеснок, мелко порезать; 1/2 лавровый лист; 6 перепел, очищенный и связанный; 2 c. белое вино; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; несколько зерен кайенского перца; 1 tsp. фарш из лука; 2 c. сливки или сгущенное молоко

Перепелка, запеченная в вине

👁️ 5 просмотров

Перепелка, запеченная в вине, – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. жира, 2 небольшие луковицы, измельченные, 2 целые гвоздики, 1 ч. л. горошины перца и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.